PROJEKTI ČISTICE PREHRAMBENE INDUSTRIJE
Radionicu aseptičnog punjenja i prečišćavanja hrane i pića treba zatvoriti i zadržati statičku razliku pritisaka radionice kao pozitivan pritisak, te postaviti ultraljubičaste lampe, filtere za prečišćavanje zraka i uređaje konstantne temperature za dezinfekciju zraka.
Podešavanje ravni zgrade trebalo bi da pripada profesionalnoj kategoriji arhitektonske struke, ali pošto radionica aseptičnog čišćenja hrane/pića zahteva odvajanje ljudi i materijala, a statički gradijent pritiska između svake čiste operacione sale mora da se održava, ravan zgrade u ovaj projekat mora imati sljedeće tačke:
1. Svaka operaciona prostorija za pročišćavanje je centralno postavljena sa nezavisnom prednjom prostorijom kao zračnom bravom, a prostorija zračne komore je povezana sa svakom operacijskom salom u isto vrijeme kako bi se osiguralo da zrak u nisko čistom području ne prodire u visoko čisto područje.
2. Tok ljudi u laboratoriji prolazi kroz garderobu kako bi se presvukli i obući→operite ruke u prostoriji za čišćenje→tampon soba→zračna tuš kabina→svakoj operacionoj sali.
3. Logistika aseptičke čiste radionice za hranu/piće sterilizira se iz vanjskog hodnika kroz mehanički lanac samodezinfekcije prijenosnog prozora, a zatim ulazi u tampon koridor i zatim ulazi u svaku operacijsku salu kroz transfer prozor.